2015年 05月 30日
小梅 |
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by numar-cafe
| 2015-05-30 12:53
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2015年 05月 28日
こんばんわ。
昨日の定休日は 仲良くして頂いている観音寺のお菓子工房Botanさんでランチをしてきました。 ![]() ずっと行こう行こうと思っていて、 やっとお邪魔することができました! 山の中のほっこりした雰囲気とお料理に癒されました。 良い店だったなぁ。また行きたいなぁ。 明日からも 季節をたべる食卓 numar 頑張ります! 皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ▲
by numar-cafe
| 2015-05-28 23:04
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2015年 05月 27日
季節をたべる食卓 numarは
水曜日定休日の為、 本日はおやすみしております。 ![]() そして、仕込み中。 ドライフルーツタルトのフィリング用に、 紅茶とシナモンで数種のドライフルーツを煮込んでおります。 今回は無花果とクランベリーをおおめにして。 ▲
by numar-cafe
| 2015-05-27 09:35
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2015年 05月 26日
一汁三菜と玄米ご飯のメイン
鶏もものグリルには、 今週から 白味噌と米酢のソースを添えております。 ![]() 米酢は京都の千鳥酢。 うちの料理担当が修行時代から愛用しているお酢で、まろやかでとっても美味しいお酢なんです。 ▲
by numar-cafe
| 2015-05-26 13:38
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2015年 05月 25日
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by numar-cafe
| 2015-05-25 13:11
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2015年 05月 24日
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by numar-cafe
| 2015-05-24 12:05
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2015年 05月 23日
numarの駐車場から
入り口に向かう小道。 ![]() オリーブ、カリステモンなどの 植物を植えています。 これからどんどん成長して、 わっさわっさの庭になるでしょう。 今日の香川県は うっすら雲って少しひんやり。 皆様のお越しをお待ちしておりますー ▲
by numar-cafe
| 2015-05-23 12:21
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2015年 05月 22日
何のお花か分かりますかー?
![]() 正解はチャイブの花です。 もちろんお花も食べられるそうです。 ハーブをもっとお料理やあまいものに使っていきたいなぁと思っております。 本日も季節をたべる食卓 numar、 ゆるーくopenしております。 ▲
by numar-cafe
| 2015-05-22 11:23
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2015年 05月 19日
駐車場のはしっこで、
小さい小さいポタジェを作っています。 今朝、水やりしながら見ていると… ![]() 1個だけ、ミニトマトが出来ていました! まだ青く、しかもまだ、1個しか出来ていませんが、大きくなるのが楽しみ。 本日ものんびり営業しております(^^) ▲
by numar-cafe
| 2015-05-19 10:52
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